在食品加工廠，日常對生產(chǎn)線加工的食品一般會采用紫外線消毒燈就行消毒。這是因為UVC紫外線燈殺菌消毒方式具有環(huán)保、報銷快捷、不產(chǎn)生二次污染且成本低等特點。紫外線消毒燈也是食品加工行業(yè)主流的殺菌消毒方式，特別是新冠疫情的爆發(fā)對食品加工行業(yè)的要求更加嚴(yán)格，紫外線消毒燈成為食品加工業(yè)的首選殺毒工具

　　在食品加工行業(yè)UVC紫外線殺菌燈已頗受青睞，但在普通老百姓日常生活中紫外線消毒燈的普及卻有點尷尬，特別是用家庭食物的消毒。老百姓對于紫外線的認(rèn)識卻還是處于“初級階段”的水平，由于對UVC紫外線認(rèn)識的不足，人們往往擔(dān)憂經(jīng)過紫外線消毒燈殺菌的食品表面會有紫外線輻射的殘留，其次也擔(dān)心經(jīng)過最紫外線的照射的食物會不會引起本身性狀的改變。

       那么，經(jīng)過紫外線消毒燈照射過的食物可以吃嗎，食物表面是否有紫外線輻射殘留？TANK007紫外線消毒燈廠家告訴你：放心吃。
　　就消毒方式而言，加熱和紫外線消毒的殺菌結(jié)果是一樣。紫外線是10納米到400納米之間的電磁輻射，當(dāng)食物中的細(xì)菌受到UVC波段的紫外線消毒燈照射后，深紫外線被細(xì)菌和病毒吸收會破壞細(xì)菌或病毒DNA堿基對使其無法復(fù)制。紫外線所破壞的DNA分子，進(jìn)入人體后被分解，不產(chǎn)生有害物質(zhì)。因此，用紫外線消毒燈對食物進(jìn)行消毒，安全不存在安全問題，被紫外線燈處理過的食物可以大膽享用。